Wajib Tahu! Meski Memiliki Nama yang Sama, Ternyata Beda Telur Beda Juga Manfaat dan Kandungannya

GELORA.ME - Telur merupakan salah satu makanan sumber protein yang populer dan bermanfaat.  Telur juga menjadi salah satu makanan yang paling banyak dikonsumsi.

Namun, tahukan kalian ada perbedaan antara telur bebek, telur ayam kampung, telur ayam negeri, dan telur puyuh dalam hal manfaat kesehatan loh.

Ada yang mengatakan bahwa telur bebek lebih lezat, sementara yang lain mengatakan bahwa telur puyuh bisa meningkatkan kadar kolesterol dalam darah.

Baca Juga: Kecelakaan Maut di Tol Jakarta-Cikampek hingga Tewaskan 6 Orang, Diduga Sopir Ngebut dan Oleng

Lantas, supaya tidak penasaran, berikut perbedaan manfaat telur bebek, ayam kampung, dan lainnya:

1. Telur Bebek

Telur bebek cenderung memiliki kandungan gizi yang lebih tinggi daripada telur ayam. Telur bebek mengandung lebih banyak protein, vitamin, dan mineral, termasuk zat besi, fosfor, kalium, dan seng.

Meskipun telur bebek mengandung lebih banyak lemak daripada telur ayam, namun jenis lemaknya lebih baik karena lebih banyak lemak tak jenuh.

Baca Juga: Ketahuan Selingkuh Berulang Kali dengan Pramugari, Elmer Syaherman Minta Maaf Ke Ira Nandha

Telur bebek juga baik untuk menambah berat badan anak, karena dalam satu butir telur terdapat 146 kalori, 10 gram protein, 11 gram lemak, 2,6 gram lemak jenuh, 345 mg sodium, 165 mg kolin dan 50,5 gram kalsium.

Telur bebek memiliki ukuran yang lebih besar ketimbang telur puyuh. Dari segi warna, telur bebek memiliki cangkang yang kebiruan dibandingkan dengan telur ayam dan telur puyuh.

2. Telur Ayam Kampung

Telur ayam kampung cenderung mengandung lebih banyak omega-3, asam lemak sehat yang baik untuk jantung. Telur ayam kampung biasanya warnanya lebih putih dibanding dengan telur ayam negeri.

Baca Juga: Ketahuan Selingkuh Berulang Kali dengan Pramugari, Elmer Syaherman Minta Maaf Ke Ira Nandha

Telur ayam kampung memiliki kandungan gizi yang seimbang antara protein, lemak, dan vitamin, menjadikannya pilihan yang baik untuk diet seimbang.

Selain itu, telur ayam kampung juga dapat mengoptimalkan fungsi otak. Dalam satu butir telur ayam kampung mengandung 150 kalori, 12,5 gram protein, 1 gram karbohidrat, 10 gram lemak.