Resep Spicy Chicken Wings, Cocok untuk Bekal Anak dan Bisa Jadi Frozen Food

URBANBEKASI.COM - Bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja? Coba buat spicy chicken wings aja yuk!

Spicy chicken wings merupakan olahan sayap ayam yang dimarinasi dengan berbagai macam bumbu dan saus.

Spicy chicken wings ini cocok untuk ide bekal anak lho, dan bisa jadi frozen juga.

Baca Juga: 5 Rekomendasi Power Bank Fast Charging Terbaik untuk HP Android dan iPhone

Spicy chicken wings ini bisa digoreng, dipanggang menggunakan butter atau dengan airfryer.

Resep ini dilansir dari Instagram @devinahermawan, dimana kita akan membuat spicy chicken wings yang praktis dan lezat.

Penasaran dengan resep spicy chicken wings? Yuk simak di bawah ini!

Baca Juga: Resep Membuat Mochi Strawberry Cheese Ala Luvita Ho

Bahan marinasi:

- 750 gr sayap ayam, bagi dua bagian wingette dan drumette
- ½ buah jeruk nipis
- 4 siung bawang putih halus
- 2 sdm maizena
- ½ sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm saus BBQ
- 1 sdm saus sambal
- 1 sdm gochugaru/paprika bubuk
- 2 sdm gula palem
- 1 sdm kaldu ayam bubuk
- ½ sdt merica

Cara membuat spicy chicken wings:
1. Di dalam wadah, masukkan sayap ayam lalu marinasi dengan perasan jeruk nipis, bawang putih halus, merica, kaldu ayam bubuk, saus tiram, gula palem, kecap manis, saus sambal, saus BBQ, gochugaru/paprika bubuk dan maizena, aduk hingga tercampur rata

2. Diamkan sayap ayam yang dimarinasi di dalam kulkas semalaman agar bumbu dan warna meresap

3. Susun sayap ayam di dalam kukusan dan kukus selama 15-20 menit di api sedang kecil (tidak perlu diberi alas agar air kukusan menetes ke bawah. Setelah itu biarkan hingga dingin

4. Siapkan wajan panaskan minyak, goreng sayap ayam yang sudah dikukus beberapa saat, lalu tiriskan