Suka Konsumsi Cincau Hijau?? Simak 7 Manfaatnya Bagi Tubuh: Mampu Mengobati Demam dan Sakit Tenggorokan lo!!

GELORA.ME - Cincau hijau, minuman yang lezat dan menyegarkan, telah menjadi salah satu favorit di Indonesia.

Terbuat dari ekstrak daun cincau hijau, minuman ini tidak hanya memanjakan lidah dengan kelezatannya, tetapi juga memberikan berbagai manfaat kesehatan yang signifikan.

Baca Juga: BPJS Kesehatan di Indonesia: Panduan Lengkap, Iuran, dan Layanan Terkini 2024, Mohon Maaf Ada 21 Penyakit yang Tidak ditanggung BPJS Kesehatan

Dengan karakteristiknya yang mengingatkan pada agar-agar, cincau hijau memiliki tekstur yang menggoda, memikat penggemarnya untuk menikmati keunikan rasanya. Mari kita eksplorasi lebih jauh tentang manfaat dan keunikan dari cincau hijau ini.

Cincau hijau berasal dari ekstrak daun cincau yang mengalami proses pengolahan khusus. Awalnya berbentuk cair, kemudian mengental dan sedikit mengeras, memberikan tekstur yang unik dan kenyal.

Dibandingkan dengan cincau hitam, cincau hijau memiliki karakteristik daun yang lebih lemas, membuatnya mudah diperas dan tidak mengeluarkan aroma langu yang kuat.

Baca Juga: WAJIB DICOBA! Resep Sarden Tongkol: Nikmatnya Olahan Ikan yang Sederhana

Cincau hijau mengandung berbagai nutrisi yang penting untuk kesehatan tubuh. Di antaranya adalah karbohidrat, lemak, protein, polifenol, flavonoid, kalsium, fosfor, vitamin A, dan vitamin B.

 Kombinasi ini menjadikan cincau hijau sebagai minuman yang tidak hanya lezat tetapi juga bernilai gizi.

Berikut Manfaat Kesehatan Cincau Hijau :

1. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

Cincau hijau memiliki kemampuan untuk menjaga fungsi dan kerja sistem kekebalan tubuh.

Baca Juga: Resep Abon Ayam Gurih dan Praktis: Cara Mudah Buat Abon Ayam Enak yang Tahan Lama di Kulkas

Senyawa bioaktif seperti klorofil, alkaloid, terandin saponin, dan flavonoid dalam cincau hijau berperan sebagai imunomodulator, membantu menjaga keseimbangan komponen dalam sistem kekebalan tubuh, sehingga tubuh dapat terhindar dari infeksi dan penyakit.