Menetralkan Makanan Pergantian Tahun Baru, Ini Minumannya

GELORA.ME - Saat malam pergantian tahun, sebagian besar kita mengonsumsi makanan berdaging.

Untuk mengurangi dampak makanan berdaging, sebaiknya ada yang dapat menetralisir.

Salah satunya adalah minuman jus sayur dan buah yang menyegarkan dan kaya nutrisi.

Jus ini dapat dibuat dengan berbagai bahan, seperti timun, seledri, bayam, apel, air jeruk nipis, dan air kelapa sebagai tambahannya.

Apabila kamu ingin mencoba membuat jus mentimun dengan apel dan bayam, dapat simak resep dari laman BBC Good Food berikut.

Resep jus mentimun, apel dan bayam
Bahan :

Timun, potong 5 cm, cincang
1 batang seledri besar, cincang
Segenggam bayam 150 ml
jus apel dingin tanpa gula Air jeruk nipis Air kelapa dingin, opsional

Cara membuat jus mentimun,
apel dan bayam Masukkan mentimun, seledri, bayam, serta jus apel dan air jeruk nipis ke dalam wadah. Masukkan bahan tersebut ke dalam blender dan haluskan. Tuangkan jus ke dalam gelas dan tambahkan air kelapa dingin sesuai kekentalan yang kamu inginkan.